Повний рецепт
Овочі в духовці
Ви можете вибрати будь-які овочі по сезону, крім картоплі, її в раціоні краще контролювати. Цю порцію ділимо на два рази в збалансованому меню!
Почати готувати
Інгредієнти
- Кабачок — 300 г
- Баклажан — 200 г
- Цвітна капуста — 200 г
- Морква — 100 г
- Цибуля — 100 г
- Оливкова олія — 10 г
- Сіль
- Прованські трави
Приготування
- Овочі помити та обсушити паперовим рушником.
- Порізати кружальцями та гронами.
- Посолити та змастити оливковою олією.
- Перемішуємо та викладаємо на деко.
- Запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці до 170 градусів до готовності.
- Наприкінці можна посипати петрушкою та кропом.
Це дуже смачно та поживно, а головне там мало калорій.
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 47.6 ккал у 100 грамах
- Білки
- 1.2
- Жири
- 2.3
- Вуглеводи
- 5.5
