Полный рецепт
Овощи в духовке
Вы можете выбрать любые овощи по сезону, кроме картофеля, его из рациона лучше исключить.
Начать готовить
Ингредиенты
- Кабачок — 300 г
- Баклажан — 200 г
- Цветная капуста — 200 г
- Морковь — 100 г
- Лук — 100 г
- Оливковое масло — 10 г
- Соль
- Прованские травы
Приготовление
- Овощи помыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Порезать кружочками и гроздями.
- Посолить и смазать оливковым маслом.
- Перемешиваем и выкладываем на противень.
- Запекаем в предварительно разогретой духовке до 170 градусов до готовности.
- В конце можно посыпать петрушкой и укропом.
Это очень вкусно и питательно, а главное, там мало калорий.
КБЖУ
- Калорийность
- 47.6 ккал в 100 граммах
- Белки
- 1.2
- Жиры
- 2.3
- Углеводы
- 5.5
