Повний рецепт
Запечений мінтай
Готову страву ділимо на 2 рази. Мінтай займає лідируючу позицію серед інших риб за вмістом білка, селену та йоду.
Почати готувати
Інгредієнти
- Мінтай філе — 400 г
- Прованські трави — 2 г
- Сіль
- Оливкова олія — 5 г
Приготування
- Рибу промити та обсушити паперовим рушником.
- Посолити та посипати травами.
- Змастити оливковою олією з обох боків.
- Розігріти духовку до 200 градусів.
- Запікати 20 хвилин.
Ця риба корисна при схудненні, білок у складі майже на 100% засвоюється організмом.
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 86.3 ккал у 100 грамах
- Білки
- 15.7
- Жири
- 2.6
- Вуглеводи
- 0.4
