Перепела з мандаринами

Інгредієнти:

• М'ясо перепелине
• Мандарин
• ...

Спосіб приготування:

• Перепела добре промити, обсушити.
• Мандарини очистити, половину відкласти убік.
• З другої половини мандарин вичавити сік.
• Змішати сік та спеції, замаринувати перепела.
• Поставити у холодильник на 1 годину.
• ...