Повний рецепт

Гармошка з моцарелою і базиліком

Почати готувати
Гармошка з моцарелою і базиліком

Інгредієнти

  • Філе індички — 500 г
  • Моцарела — 300 г
  • Помідор — 200 г
  • Базилік — 20 г
  • Сіль
  • Перець чорний
  • Итальянские травы

Приготування

  1. Філе миємо та обсушуємо паперовим рушником, робимо глибокі поперечні надрізи, натираємо сіллю та спеціями.
  2. Моцарелу і помідор ріжемо на тонкі кружечки.
  3. У кожен надріз вставляємо по скибочці сиру та помідора.
  4. Базилік миємо, обсушуємо і в кожен надріз вставляємо по листочку.
  5. Потім змащуємо грудки олією та соєвим соусом.
  6. Загортаємо в пергамент і кладемо у форму для запікання.
  7. Духовку розігріваємо до 180 градусів, запікаємо до готовності приблизно 30 хвилин.
  8. Смачного!

Калорійність та БЖВ

Калорійність
129.7 ккал у 100 грамах
Білки
14.5
Жири
7.3
Вуглеводи
1.4

Додайте рецепти на пристрій

Додайте цей сайт через меню браузера, якщо функція доступна. На iPhone або iPad у Safari натисніть «Поділитися», потім «На початковий екран». Нещодавно відкриті сторінки можуть бути доступні без мережі.