Ингредиенты
- Филе индейки — 500 г
- Сыр Моцарела — 300 г
- Помидор — 200 г
- Базилик — 20 г
- Соль
- Перец черный
- Итальянские травы
Приготовление
- Филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем, делаем глубокие поперечные надрезы, натираем солью и специями.
- Моцареллу и помидор режем на тонкие кружочки.
- В каждый надрез вставляем по ломтику сыра и помидора.
- Базилик моем, обсушиваем и в каждый надрез вставляем по листику.
- Затем смазываем грудки маслом и соевым соусом.
- Заворачиваем в пергамент и кладем в форму для запекания.
- Духовку разогреваем до 180 градусов, запекаем до готовности, примерно 30 минут.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 129.7 ккал в 100 граммах
- Белки
- 14.5
- Жиры
- 7.3
- Углеводы
- 1.4
