Інгредієнти
- Лосось охолоджений — 400 г
- Розмарин
- Сіль
- Прованські трави
- Перець чорний
- Сік лимона — 25 мл
- Чеснок гранулированный — 3 г
- Йогурт грецький — 150 г
- Цибуля зелена — 100 г
Приготування
- Рибу добре миємо, обсушуємо паперовим рушником і ріжемо на бажані шматочки.
- Натираємо розмарином, сіллю, перцем, травами.
- Ставимо маринуватися на 2 години в холодильник.
- Сік лимона змішуємо з йогуртом та часником, це буде наш соус.
- Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо запікати нашу рибу до готовності приблизно 30-35 хвилин.
- Витягаємо рибу і залишаємо на 10 хвилин постояти.
- Потім змащуємо соусом.
- Зверху посипаємо порізаною цибулею.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 103.4 ккал у 100 грамах
- Білки
- 13
- Жири
- 4.4
- Вуглеводи
- 1.99
