Інгредієнти
- Сочевиця — 130 г
- Цибуля — 75 г
- Морква — 100 г
- Оливкова олія — 20 г
- Борошно рисове — 25 г
- Яйце — 1 шт.
- Часник гранульований
- Сіль
Приготування
- Сочевицю замочити на ніч, потім відварити до готовності. (вага вказана в сухому сирому вигляді).
- Моркву натерти на дрібній тертці, цибулю порізати, припустити на сковороді, додавши трохи оливкової олії.
- Змішати сочевицю, овочі, рисове борошно та яйце, додати спеції та добре перемішати.
- Сформувати котлети та приготувати на сковороді, можна запекти у духовці.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 119.4 ккал у 100 грамах
- Білки
- 5.9
- Жири
- 3
- Вуглеводи
- 16.8
