Інгредієнти
- Цвітна капуста — 100 г
- Броколі — 80 г
- Морква — 50 г
- Кукурудза — 35 г
- Кеш'ю не смажений — 40 г
- Шпинат — 20 г
- Итальянские травы
- Сіль
- Паприка
- Кардамон
- В'ялені томати — 30 г
- Вода негазована — 500 мл
Приготування
- Воду довести до кипіння.
- Викласти попередньо вимиті та порізані овочі, можна використовувати заморожені.
- Поки овочі варяться, залити кеш'ю окропом на 15 хвилин.
- За 10 хвилин до готовності кидаємо кеш'ю та додаємо спеції.
- За 5 хвилин до готовності в'ялені томати та дрібно порізаний шпинат.
- Знімаємо з плити, накриваємо кришкою та даємо постояти 15 хвилин.
- Потім за допомогою блендера перетворюємо на пюре.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 70.7 ккал у 100 грамах
- Білки
- 3.1
- Жири
- 3
- Вуглеводи
- 8.1
