Інгредієнти
- Гарбуз — 200 г
- Печериці — 200 г
- Часник сухий
- Сіль
- Паприка
- Яйце — 4 шт.
- Оливкова олія — 10 г
Приготування
- Гарбуз порізати кубиками і запекти в духовці.
- Печериці порізати.
- Розігріти сковороду, влити олію та викласти гарбуз та гриби, накрити кришкою.
- Тушкувати на повільному вогні, постійно помішуючи до готовності.
- Додати спеції, все добре перемішати.
- Яйця збити виделкою та влити до овочів.
- Накрити кришкою та готувати на повільному вогні до готовності.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 86.8 ккал у 100 грамах
- Білки
- 6.2
- Жири
- 5.7
- Вуглеводи
- 2.8
