Інгредієнти
- Борошно кукурудзяне — 200 г
- Яйце — 1 шт.
- Вершкове масло — 50 г
- Абрикоси — 150 г
- Підсолоджувач
Приготування
- Яйце за допомогою міксера довести до стану піни.
- Розтопити масло і додати в яєчну суміш.
- Перемішати і поступово всипати борошно.
- Замісити тісто.
- Абрикоси розморозити або використати свіжі, можна вибрати інші фрукти.
- Перемолоти абрикоси в блендері і додати підсолоджувач (у мене стевія).
- Тісто поділити 70/30.
- У форму для запікання розкачати тонким шаром тісто і викласти, так щоб були бортики, другу частину, ту, що 30 %, покласти в морозилку на 5 хвилин.
- Далі викладаємо абрикоси, зверху потерти на тертці те тісто, що було в морозилці.
- Випікати при температурі 170 градусів до готовності приблизно 30 хвилин.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 258 ккал у 100 грамах
- Білки
- 5
- Жири
- 10
- Вуглеводи
- 33.8
