Інгредієнти
- Яйце — 2 шт.
- Борошно цільнозернове — 25 г
- Яблуко — 150 г
- Цибуля — 75 г
- Сіль
- Прованські трави
- Оливкова олія — 10 г
Приготування
- Тісто:
- Яйця збити вилкою,
- Додати борошно, перемішати,
- Додати спеції та оливкову олію.
- Приготувати млинці.
- Начинка:
- Яблука очистити від насіння і нарізати тонкими часточками,
- Цибулю очистити і нашаткувати дрібно,
- Розігріти сковороду, влити олію,
- Цибулю покласти на сковороду і пасерувати на повільному вогні 3 хвилини,
- Додати яблука, перемішати,
- Накрити кришкою і гасити 10 хвилин до золотистого кольору.
- Загорнути начинку у млинці.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 114.4 ккал у 100 грамах
- Білки
- 4.7
- Жири
- 6
- Вуглеводи
- 9.4
