Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Мука цельнозерновая — 25 г
- Яблоко — 150 г
- Лук — 75 г
- Соль
- Прованские травы
- Оливковое масло — 10 г
Приготовление
- Тесто:
- Яйца взбить вилкой,
- Добавить муку, перемешать,
- Добавить специи и оливковое масло.
- Приготовить блины.
- Начинка:
- Яблоки очистить от семян и порезать тонкими дольками,
- Лук очистить и нашинковать мелко,
- Разогреть сковороду, влить масло,
- Лук положить на сковороду и пассеровать на медленном огне 3 минуты,
- Добавить яблоки, перемешать,
- Накрыть крышкой и тушить 10 минут до золотистого цвета.
- Завернуть начинку в блины.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 114.4 ккал в 100 граммах
- Белки
- 4.7
- Жиры
- 6
- Углеводы
- 9.4
