Інгредієнти
- Мінтай — 300 г
- Морква — 200 г
- Цибуля — 200 г
- Итальянские травы
- Розмарин — 1 шт. · веточк.
- Оливкова олія — 10 г
- Сіль
Приготування
- Рибу очистити, нарізати на невеликі шматочки.
- Злегка посолити та посипати італійськими травами.
- Дати промаринуватися 15 хвилин.
- Морквину потерти, цибулю нарізати кільцями.
- Розігріти сковороду, влити оливкову олію та протушкувати моркву з цибулею.
- Деко застелити пергаментним папером і викласти тушковані овочі, поверх овочів викладаємо рибу.
- Розігріти духовку до 180 градусів і запікати до готовності приблизно 20 хвилин.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 94 ккал у 100 грамах
- Білки
- 8.8
- Жири
- 5.1
- Вуглеводи
- 3.6
