Рулеты с Рикотой

Ингредиенты:

• Кабачок
• Петрушка
• Рикотта
• ...

Способ приготовления:

• Кабачки порезать на длинные пластинки, добавить специи и соль, оставить на 10 минут.
• Слить жидкость.
• ...