Ингредиенты
- Кабачок — 450 г
- Петрушка — 20 г
- Рикотта — 200 г
- Соль
- Прованские травы
- Чеснок гранулированный
Приготовление
- Кабачки порезать на длинные пластинки, добавить специи и соль, оставить на 10 минут.
- Слить жидкость.
- Приготовить на гриле или запечь в духовке (если делаете в духовке, то выкладываем на пергамент и при температуре 180 градусов запекать 10 минут.)
- Порезать петрушку и смешать с Рикоттой.
- Смазать остывший кабачок и завернуть рулетом.
КБЖУ
- Калорийность
- 73.1 ккал в 100 граммах
- Белки
- 4
- Жиры
- 4.4
- Углеводы
- 4.1
