Полный рецепт
Рис с морепродуктами
Все без исключения морепродукты богаты белком, которого в них больше, чем в мясе, да и переваривается он значительно легче. Есть морепродукты тогда можно не опасаясь за фигуру — в 100 г содержится от 60 до 120 ккал.
Начать готовить
Ингредиенты
- Любые морепродукты — 250 г
- Рис — 150 г
- Лук — 150 г
- Морковь — 100 г
- Оливковое масло — 10 г
- Соль
Приготовление
- Рис промойте и отварите до готовности.
- Морепродукты отварите.
- Морковь натереть.
- Лук мелко порезать.
- В глубокую кастрюлю с толстым дном влейте оливковое масло.
- Пассеровать лук и морковь.
- Добавить рис и морепродукты.
- Все хорошо перемешать и выключить огонь.
В состав белого риса входят витамины группы В (холин, В1, В2, В5, В6), Е, Н и РР, а также нужные организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
КБЖУ
- Калорийность
- 152.7 ккал в 100 граммах
- Белки
- 2.9
- Жиры
- 3.3
- Углеводы
- 20.6
