Полный рецепт
Зеленый борщ без картофеля
Низкая калорийность щавеля и его богатый состав говорят о том, что щавель для похудения — достаточно важный и ценный продукт.
Начать готовить
Ингредиенты
- Говядина — 100 г
- Щавель — 50 г
- Соль
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 2000 мл
- Укроп
- Лук репчатый — 20 г
- Морковь — 30 г
Приготовление
- Мясо промыть, залить холодной водой и проварить.
- Затем слить всю воду и промыть мясо.
- Яйцо отварить.
- Лук и морковь мелко нарезать.
- Складываем в кастрюлю мясо, заливаем водой.
- Когда оно закипит, кидаем лук и морковь, затем варим минут 20.
- Дальше режем мелко щавель, яйцо, добавляем в борщ.
- Солим, кидаем зелень.
- Даем минут 5 покипеть на небольшом огне.
- Борщ готов!
Щавель способствует ускорению обмена веществ, благодаря чему процесс похудения идет своим чередом.
КБЖУ
- Калорийность
- 21.5 ккал в 100 граммах
- Белки
- 2.4
- Жиры
- 1
- Углеводы
- 0.4
