Ингредиенты
- Батат — 250 г
- Шампиньоны — 150 г
- Чеснок — 4 г
- Оливковое масло — 5 г
- Йогурт греческий — 50 г
- Перец черный
- Майоран
- Паприка
Приготовление
- Батат хорошо вымыть, я не очищала от кожуры.
- Смазать оливковым маслом и посыпать прованскими травами.
- Шампиньоны очистить и мелко порезать.
- Разогреть духовку до 180 градусов и поставить запекать батат, примерно на 20 минут, в зависимости от величины батата.
- Шампиньоны перемешать с йогуртом, добавить специи.
- Выложить на батат и выпекать еще 7-10 минут.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 60.6 ккал в 100 граммах
- Белки
- 3.1
- Жиры
- 1.7
- Углеводы
- 8.6
