Ингредиенты
- Лаваш шпинатный или любой другой 2 шт. (квадратный) — 2 шт.
- Шпинат свежемороженный — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр — 200 г
- Перец сладкий — 200 г
Приготовление
- Шпинат разморозить и отжать жидкость.
- Перец порезать мелко и протушить 5 минут, добавить шпинат и тушить еще 5-7 минут.
- Снять с плиты и дать немного остыть.
- Сыр натереть на терке.
- Смешать яйцо, сыр, шпинат с перцем.
- Половиной начинки смазываем лаваш, поверх кладем второй кусок лаваша и смазываем второй частью начинки.
- Свернуть в рулет.
- Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать 15 минут.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 129.1 ккал в 100 граммах
- Белки
- 8.2
- Жиры
- 6.2
- Углеводы
- 12.2
