Полный рецепт

Киш с индейкой

При лечебной диете исключить шпинат.

Время подготовки: 25 мин

Общее время: 50 мин

Начать готовить
Киш с индейкой

Ингредиенты

  • Мука цельнозерновая — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Филе индейки — 500 г
  • Сыр — 130 г
  • Прованские травы
  • Чеснок гранулированный
  • Йогурт греческий — 150 г
  • Шпинат — 100 г

Приготовление

  1. Готовим тесто:
  2. Смешать муку, растопленное масло и 1 яйцо.
  3. Вымесить тесто.
  4. Начинка.
  5. Филе режем на мелкие кусочки и тушим в греческом йогурте (50 г.).
  6. Шпинат мелко режем.
  7. Сыр натереть на терке.
  8. В ёмкость выложить шпинат, сыр, 1 яйцо и оставшийся йогурт.
  9. Все хорошо перемешать.
  10. В форму для запекания раскатать тесто так, чтобы были бортики.
  11. Вовнутрь выложить тушёное мясо и залить смесью из сыра и шпината.
  12. Духовку разогреть до 180 градусов.
  13. Выпекать пирог до готовности, примерно 20-25 минут.
  14. Приятного аппетита!

КБЖУ

Калорийность
167.6 ккал в 100 граммах
Белки
12.9
Жиры
7.2
Углеводы
12.2

Добавьте рецепты на устройство

Добавьте этот сайт через меню браузера, если функция доступна. На iPhone или iPad в Safari нажмите «Поделиться», затем «На экран Домой». Недавно открытые страницы могут быть доступны без сети.