Ингредиенты
- Кролик — 200 г
- Кефир — 300 мл
- Чеснок гранулированный
- Итальянские травы
- Базилик сушеный
- Соль
Приготовление
- Кролика вымочить в холодной воде примерно 4 часа.
- Порезать на нужные части.
- Смешать кефир со специями и замариновать кролика.
- Оставить мариноваться в холодильнике минимум на 6 часов.
- Затем выкладываем мясо на противень и запекаем до готовности при температуре 170 градусов.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 94.4 ккал в 100 граммах
- Белки
- 10.4
- Жиры
- 4.3
- Углеводы
- 3.2
