Повний рецепт

Карпаччо з буряка з козячим сиром

Почати готувати
Карпаччо з буряка з козячим сиром

Інгредієнти

  • Буряк — 350 г
  • Грецькі горіхи — 100 г
  • Листя салату — 50 г
  • Сир козячий — 100 г
  • Соус "Бальзамік"

Приготування

  1. Буряк очищаємо, ріжемо кружальцями, посипаємо спеціями і запікаємо в духовці до готовності, приблизно 20 хвилин.
  2. Даємо трохи охолонути.
  3. Викладаємо на блюдо, посипаємо порізаним сиром, горіхами, поливаємо соусом і прикрашаємо зеленню.
  4. Смачного!

Калорійність та БЖВ

Калорійність
180.4 ккал у 100 грамах
Білки
7.2
Жири
14.3
Вуглеводи
6

Додайте рецепти на пристрій

Додайте цей сайт через меню браузера, якщо функція доступна. На iPhone або iPad у Safari натисніть «Поділитися», потім «На початковий екран». Нещодавно відкриті сторінки можуть бути доступні без мережі.