Інгредієнти
- Квасоля — 250 г
- Морква — 250 г
- Цибуля — 130 г
- Яйце — 1 шт.
- Сіль
- Перець чорний
Приготування
- Квасолю замочити на ніч, потім відварити до готовності.
- Моркву натерти на тертці, дрібно порізати цибулю, протушкувати на сковороді.
- Квасолю, моркву, цибулю перемолоти через м'ясорубку.
- Додати яйце, спеції та все добре перемішати.
- Сформувати котлети та приготувати на сковороді або запекти у духовці.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 83.7 ккал у 100 грамах
- Білки
- 5.1
- Жири
- 1.2
- Вуглеводи
- 12.9
