Інгредієнти
- Картопля — 400 г
- Печериці — 200 г
- Перець — 150 г
- Сир — 150 г
- Вершки 15% — 100 мл
- Часник
- Перець чорний
- Сіль
Приготування
- Картоплю добре вимити і відварити до напівготовності в мундирі.
- Остудити, перерізати навпіл і ложкою витягнути м'якоть, так щоб вийшов "човник".
- Сир натерти на тертці.
- Перець, печериці дрібно порізати і протушкувати в сковороді.
- Змішати м'якоть картоплі, овочі, сир, перемішати.
- Потім додати спеції та вершки, знову перемішати
- Викласти начинку в картоплю.
- Духовку розігріти до 170 градусів і запікати 15-20 хвилин до скоринки.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 111.5 ккал у 100 грамах
- Білки
- 5.9
- Жири
- 5.8
- Вуглеводи
- 7.8
