Жюльен в картошке

Ингредиенты:

• Картофель
• Шампиньоны
• Перец сладкий
• Сыр
• ...

Способ приготовления:

• Картофель хорошо вымыть и отварить до полуготовности в мундире.
• Остудить, перерезать пополам и ложкой вытащить мякоть, так что бы получилась "лодочка".
• Сыр натереть на терке.
• Перец, шампиньоны порезать мелко и притушить в сковороде.
• ...