Інгредієнти
- Печінка яловича — 300 г
- Огірки солоні — 150 г
- Сир козячий — 100 г
- Морква — 250 г
- Оливкова олія — 20 г
Приготування
- Печінку відварити або припустити на сковороді, потім нарізати на невеликі шматочки.
- Моркву натерти на тертці і також припустити, додати спеції.
- Огірок та сир порізати кубиками.
- Змішати всі інгредієнти та заправити олією.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 124.8 ккал у 100 грамах
- Білки
- 11
- Жири
- 7.1
- Вуглеводи
- 3.7
