Інгредієнти
- Кус — кус — 100 г
- Авокадо — 200 г
- Оливки без кісточки — 150 г
- Прованські трави
- Сіль
- Часник гранульований
- Перець — 125 г
- Морква — 100 г
- Петрушка
- Вода негазована — 300 мл
- Оливкова олія — 20 г
Приготування
- Кус-кус залити окропом та накрити кришкою.
- Перець, моркву нарізати кубиками, протушкувати в сковороді з додаванням оливкової олії.
- Коли овочі будуть готові, додаємо кус-кус, спеції та все добре перемішуємо.
- Накриваємо кришкою та знімаємо з плити.
- Дати постояти 10 хв.
- Оливки та авокадо порізати.
- Викласти на тарілку кус-кус, посипати оливками та авокадо.
- Зверху прикрасити петрушкою.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 120.4 ккал у 100 грамах
- Білки
- 1.8
- Жири
- 8.9
- Вуглеводи
- 8.4
