Інгредієнти
- Лаваш — 1 шт.
- Яблуко — 400 г
- Кунжут
- Жовток — 1 шт.
- Стевія або інший замінник цукру
Приготування
- Яблука очистити від шкірки і дрібно порізати, перемішати з підсолоджувачем.
- Викладаємо на лаваш начинку і закручуємо в рулет (якщо у вас два квадратні лаваші, як у мене, то спочатку на один лист лаваша рівномірно викласти яблука, поверху покласти другий лист лаваша і викласти яблучну начинку, що залишилася, потім все загорнути).
- Збити жовток і змастити зверху лаваш.
- Посипати кунжутом.
- Випікати у розігрітій духовці до 180 градусів 15 хв.
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 120.2 ккал у 100 грамах
- Білки
- 3.4
- Жири
- 2.3
- Вуглеводи
- 20.7
