Інгредієнти
- Баклажан — 500 г
- Помідор — 300 г
- Сир козячий — 100 г
- Оливкова олія — 10 г
- Часник гранульований
- Базилік сушений
- Сіль
Приготування
- Баклажани порізати навпіл, посолити і дати постояти 15 хвилин, щоб вийшла гіркота.
- Змастити оливковою олією, посипати спеціями і запекти в духовці до готовності.
- Помідор і сир дрібно порізати і перемішати.
- Після того, як баклажани будуть готові, змастити їх йогуртом і зверху викласти начинку з помідорів та сиру.
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 61.9 ккал у 100 грамах
- Білки
- 3.3
- Жири
- 3.5
- Вуглеводи
- 3.8
