Інгредієнти
- Кабачок — 150 г
- Картопля — 100 г
- Яйце — 4 шт.
- Борошно рисове — 30 мл
- Часник гранульований
- Сіль
- Сушений базилік
- Вершкове масло — 10 г
Приготування
- Кабачки натерти на тертці.
- Картоплю натерти на тертці.
- Викласти натерті овочі у глибоку тарілку та перемішати.
- Додати яйце, спеції, борошно і знову перемішати.
- Розігріти духовку до 180 градусів.
- Деко застелити пергаментом і викласти на нього наше тісто.
- Зробити поглиблення та додати невелику кількість олії.
- Поставити у духовку.
- Випікати до рум'яної скоринки, приблизно 20 хвилин.
- За 5 -10 хвилин до готовності в кожне хачапурі влити яйце.
- Запікати до потрібної консистенції яєць.
- Смачного!
Калорійність та БЖВ
- Калорійність
- 122.5 ккал у 100 грамах
- Білки
- 6.5
- Жири
- 6.5
- Вуглеводи
- 8.6
