Ингредиенты
- Творог 5% — 450 г
- Агар-агар — 5 г
- Кероб — 15 г
- Йогурт без добавок — 250 мл
- Вода — 150 мл
- Мед — 100 г
Приготовление
- Мед растопить на паровой бане и смешать с творогом.
- Добавить в творожную массу йогурт и с помощью блендера измельчить до однородности.
- Агар-агар смешать с водой и довести до кипения.
- Смешать творожную массу, агар, кокосовую стружку, кероб и смешать до однородности с помощью блендера.
- Разложить по формам и поставить в холодильник на 1 час. Я использовала силиконовую форму.
- Готовое блюдо посыпать кокосовой стружкой.
КБЖУ
В источнике не указана масса: для какого количества приведены значения, неизвестно.
- Калорийность
- 151.2 ккал
- Белки
- 2
- Жиры
- 10.1
- Углеводы
- 6.5
