Ингредиенты
- Спаржевая фасоль — 250 г
- Тунец в собственном соку — 180 г
- Оливки без косточек — 100 г
- Огурец — 200 г
- Яйцо — 4 шт.
- Греческий йогурт — 100 г
- Белый салатный лук — 75 г
- Вода — 50 мл
- Винный уксус — 20 г
Приготовление
- Фасоль порезать и отварить до состояния Al dente
- Яйца отварить.
- Лук порезать полукольцами и замариновать на 30 минут (воду смешать с винным уксусом в соотношении 1 ст.л. уксуса, все остальное — вода, так чтобы лук был полностью покрыт)
- Огурец порезать кубиками.
- Смешать фасоль, порезанные яйца, оливки, огурцы, тунец.
- Слить жидкость из лука и также добавить в салат.
- Заправить йогуртом, добавить специи.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 76.6 ккал в 100 граммах
- Белки
- 7.1
- Жиры
- 3.5
- Углеводы
- 4
