Ингредиенты
- Тыква мякоть — 300 г
- Перец сладкий — 300 г
- Оливковое масло — 10 г
- Маш — 150 г
- Перец черный
- Соль
- Прованские травы
Приготовление
- Маш замочить на ночь или на 5 часов минимум.
- Отварить до готовности в подсоленной воде.
- Тыкву порезать кубиками и слегка обжарить на оливковом масле.
- Затем добавить к тыкве порезанный перец и тушить на медленном огне до готовности.
- Не забудьте добавить свои любимые специи.☝
- Когда овощи будут готовы, добавить маш и перемешать.
- Накрыть крышкой, выключить плиту и дать постоять 15 минут.
КБЖУ
- Калорийность
- 50.1 ккал в 100 граммах
- Белки
- 2
- Жиры
- 1.5
- Углеводы
- 8.1
