Ингредиенты
- Гречка зеленая — 200 г
- Морковь — 200 г
- Лук — 100 г
- Масло оливковое — 10 г
- Яйцо — 1 шт.
- Перец сладкий — 145 г
- Соль
- Перец черный
Приготовление
- Гречку отварить до готовности, но не разваривать.
- Морковь натереть на мелкой терке, лук порезать мелко, перец кубиками.
- Тушить в сковороде до готовности.
- Смешать овощи, гречку, добавить яйцо и специи.
- Сформировать котлеты и приготовить в сковороде или запечь в духовке.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 76.9 ккал в 100 граммах
- Белки
- 2.9
- Жиры
- 2.5
- Углеводы
- 10.4
