Жюльєн у картоплі
Спосіб приготування:
- Картоплю добре вимити і відварити до напівготовності в мундирі.
- Остудити, перерізати навпіл і ложкою витягнути м'якоть, так щоб вийшов "човник".
- Сир натерти на тертці.
- Перець, печериці дрібно порізати і протушкувати в сковороді.
- ...
Ⓒ Принтслон 2023