Ингредиенты
- Руккола — 100 г
- Креветки — 400 г
- Листья салата — 100 г
- Чеснок — 4 г
- Пармезан — 100 г
- Помидор черри — 150 г
- Масло оливковое — 20 г
- Бальзамический уксус — 10 мл
Приготовление
- Креветки отварить и очистить, вес указан в очищенном виде, поэтому берите больше.
- Пармезан натереть на мелкой терке.
- Рукколу и айсберг рвем или режем, кто как любит.
- Черри порезать на две части.
- Смешать все ингредиенты, добавить соль по желанию. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с оливковым маслом и уксусом, заправляем салат.
- Приятного аппетита!
КБЖУ
- Калорийность
- 116.8 ккал в 100 граммах
- Белки
- 14.1
- Жиры
- 5.9
- Углеводы
- 1.4
