Булгур з говядиной и грибами
Булгур относится к крупам, которые легко усваиваются и перевариваются.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
- 1 стакан булгура хорошо промываем и немного обжариваем (на сухой сковороде).
- Режим говядину кусочками.
- Шампиньоны крупно.
- Морковь и лук – мелко.
- Все тушим 10 минут отдельно от булгура на сковороде (грибы, мясо, лук, морковь).
- Все ингредиенты (булгур, мясо, грибы, лук, морковь) высыпаем в мультиварку или казан.
- ...
Введение в рацион крупы булгур позволит насытить организм нужными и полезными веществами не хуже, чем витаминный комплекс из аптеки.
Ⓒ Принтслон 2023